O Projeto Estrela é uma organização social que busca ajudar crianças e jovens de baixa renda a ter acesso ao esporte e à educação através de aulas de jiu jitsu, judo, reforço escolar e instrumentos musicais!
Com a evolução do projeto, o trabalho passa a ser um instrumento para que crianças e adolescentes possam se integrar e desenvolver um espírito de solidariedade e respeito à diferença, mantendo, através da cultura esportiva, atividades físicas plenas que os levem a uma vida adulta saudável.